• 2 Kilo Weinbergpfirsiche
• 2 Bananen
• 1 Kiwi
• 2 Kilo Gelierzucker
• 0,5 cl Highland Park 12 Jahre (oder ein beliebiger anderer lieblichen Whisky)

 

Die Pfirsiche schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die Bananen und die Kiwi in kleine Stücke schneiden, alles in einen Topf geben, pürrieren und langsam aufkochen. Den Gelierzucker dazu geben und das ganze nochmal 5 Minuten köcheln lassen.Herdplatte abstellen und den Whisky einrühren und danach sofort in Gläser füllen und diese gut verschließen.